どんぐり山の生活

共働き 子ども3人、家事、料理、お出かけ、節約など主婦の知恵袋のブログです。切迫早産入院、産み分け。

夏みかんシロップを作る。

梅シロップに続き、先日もらった大量の夏みかんでシロップを作りました。
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www.days-of-joy.work
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作り方は梅シロップ同様、夏みかんと氷砂糖を交互に入れて、最後にちょろっとお酢をまわしかける。1日一回くらい瓶をゆする。

よく見ると、1つの瓶の蓋はしていなくて、サランラップです(笑)

たくさん果実をつけたので、瓶が足りなくなり義母に聞いたら「家にたくさんあるよ、使わないからあげる」といわれ、たくさんもらってきたのですが、なんとその瓶!おかず海苔の瓶!(笑)果実を漬けたりしない人からしたら、果実用の瓶と、おかず海苔が入った瓶ってわからないのかな・・!(笑)
まぁ、蓋は密封が怪しかったので、サランラップと輪ゴムで二重にしました。

今年は、今のところ梅シロップ3瓶・夏みかんシロップ3瓶。
出来上がりが楽しみだ~

他にも、こんなものを毎年手作りします。
よかったら見てください。
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