どんぐり山の生活

共働き 子ども3人、家事、料理、お出かけ、節約など主婦の知恵袋のブログです。切迫早産入院、産み分け。

ホームベーカリーを買わない理由

ホームベーカリーにすごく憧れます。朝起きたら焼きたてのパンが食べられるなんて、、ホームベーカリー持ってる人がうらやましい。焼きたてパン、食べたい!!すごくすごく欲しくて、今まで何度も何度も購入を検討しましたが、毎回「やっぱり買うのはやめよう」となっています。

我が家がホームベーカリーを買わない理由をお話します。

そもそも何故ホームベーカリーが欲しいのか?

①焼きたてパンに憧れる。焼きたてパンが食べたい。
②手間をかけずおいしいパンが食べられる
③パン屋さんに行かなくても食パンを家で作れる
(近所にはパン屋さんが無く、お気に入りのパン屋さんは電車で出かけたときにまとめ買い。月1500円分くらい)
④食パンだけでなく他のパンを焼いてみたい
⑤ピザ生地も機械まかせに憧れる

そんなところです。

で、結論は、、

①そもそも、我が家は朝は九割ごはん食。週末に朝パンにしたり、ご飯の後お腹がすけばパンも食べる程度。ホームベーカリーを買ってパンを作ってもそんなに食べないのでは、、、

②コスト面を考えた。
調べたところ、ホームベーカリーで食パンを焼くと、だいたい200円前後。粉やイーストにこだわればもっとするとのこと。普段パン屋さんで買っているおいしいパンはだいたい一斤300円ちょっと。手間賃などを考えて、粉などにこだわって300円弱で家でパンを焼くより、こだわって作ってくれてるパン屋さんで買えばいいかなと思いました。

③初期投資が高い
こちらもコスト面ですが、ホームベーカリーって本体が高いですね!ピンキリですが。要らないコースも付いてる。もち、うどん、ジャム、ヨーグルトとかそういう機能は要らないのにそんなに高いのか、、、。持っている友達に聞いたところ、二年くらい使用したら内釜が剥げてきたので内釜だけ新しく買い直したとのこと。(電気屋さんで3.5万円くらいで買ったものらしい)部品の買い足しをしなくちゃいけないのもデメリット。

④使った後の洗い物が大変そう(基本面倒くさがり)

⑤ホームベーカリーを置く場所(キッチンはすっきりさせたい)

⑥そもそも今、自分でパンは手づくりできているのでそれで満足している。発酵や成形をしなくても、いろいろなパンが簡単に焼けるのでそれでいいかなぁと。ピザもホームベーカリーで生地を作ってくれるのは楽ですが、ワンボウルでできちゃうし、毎週ピザを作るわけでもないし月一回くらいなら自分でやればいいかぁ、と。

そんなところです。
そんな理由で我が家はホームベーカリーを買っていません。

とは言っても、ホームベーカリーを持ってる知人の話とかを聞くと猛烈にうらやましくなるんですけどね。

私が作っている簡単パンの話は、またいつか記事に載せたいと思います。全く時間かけずにパンが焼けますのでおすすめです。
こちらの本です。


よく、「簡単パンの作り方」的な本がありますが、いろいろなものを読んで思いましたが簡単なんて嘘!発酵したり手間ばかり。ですが、こちらの本のレシピは本当に簡単なんです。ずぼらな私がちゃちゃっとできる美味しいパンです。どでかパン!アレンジ無限大!おすすめです!